La Perla de la Habana
Fundada en 2001 en Menorca.
Desde 2017 en Mallorca.
La Perla de la Habana nace de:
La añoranza y el recuerdo de nuestro país, Cuba.
El orgullo de nuestras raíces,
el deseo de dar a conocer nuestras tradiciones.
Cuba es música, baile, calor, risas, sensualidad…
y todo ello se refleja en nuestros platos.
La cocina cubana es una combinación de cocinas del mundo. Sus recetas son la fusión de técnicas y tradiciones españolas, africanas, chinas, francesas y cierta influencia caribeña en la utilización de especias. Nuestra comida es única y muy diferente al resto de cocinas del Caribe, especialmente a la mexicana. Nuestros platos típicos no contienen picante.
El sabor de los frijoles negros recién hechos, el olor de la carne asada en jugo de naranja agria o la sensualidad de las frutas tropicales convertidas en postres exquisitos, son un ejemplo de ello. Solo nos queda invitarlo a probar estos y otros sabores con todos los ingredientes culinarios tradicionales.
El Restaurante
Estamos en uno de los rincones con más encanto de Palma; Santa Catalina, el barrio de mayor oferta gastronómica y cultural de la ciudad.
Dirección: C/ Caro, 5 – 07013 Palma
Lunes – CERRADO
Martes – 13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs.
Miércoles – 13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs.
Jueves –13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs.
Viernes –13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs.
Sábado –13:00 a 16:00 hrs. y de 20:00 a 00:00 hrs.
Domingo – CERRADO
Menú
Deleita tu paladar con nuestro delicioso menú «a lo cubano».
